В компании внедрена и действует система менеджмента качества и безопасности пищевой продукции, основанная на принципах ХАССП (англ. Hazard Analysis and Critical Control Points).
Нами получены международные сертификаты по системам FSSC 22000:2010 и ISO 22000:2005
Мы выбираем поставщиков с обязательным аудитом производства и наличием у них системы качества, подтвержденной международными сертификатами; контролируем условия выемки, транспортировки и хранения сырья для нашей продукции. Мы отслеживаем каждый этап ее «жизни» — начиная с приемки сырья, заканчивая условиями хранения товара в торговых точках, откуда его заберет покупатель. Программы по безопасности продукции основаны на знании и четком выполнении технологических процессов производства, необходимых инструкций и процедур.
Контроль качества при производстве
При производстве продукции ГК, «Агама» все параметры методично отслеживаются в многочисленных рубежных пунктах не реже, чем 1 раз в час. Особое внимание уделяется замерам в критических контрольных точках. Полученные данные проверяются и заносятся в контрольные листы качества и безопасности, а позднее в общую базу данных технологических проверок. Аналогичным образом фиксируется соблюдение санитарно-гигиенических норм.
Мониторинг осуществляется сертифицированными специалистами службы качества; в обязательном порядке контрольные образцы отправляются для проведения микробиологических анализов.
При необходимости определяются соответствующие корректирующие действия, срок выполнения которых отслеживается в ходе внутренних аудитов по системе менеджмента качества и безопасности.
Гарантии
Мы гарантируем полную безопасность и качество нашей продукции: наши производственные и складские помещения соответствуют всем санитарно-гигиеническим требованиям, установленным в России и Европе.
Метрологическое обеспечение технологических процессов, неукоснительное соответствие санитарно-гигиеническим нормам, выполнение плана предупредительного осмотра и ремонта оборудования, осуществление проверки приборов управления, прохождение добровольной аттестации независимыми организациями — все это позволяет уверенно гарантировать качество и безопасность продукции ГК «Агама».
Свидетельством правильности такого ответственного подхода является полученный нашим заводом Еврономер, который открывает возможность реализации товара за рубеж.
Сертификаты
УСЛОВИЯ ТРУДА
В организациях ООО «Агама Фудсервис», ООО «АРГ», ООО «Рыбная Мануфакура №1» имеются допустимые условия труда.
В организации ООО «Агама Истра» имеются допустимые условия труда по всем рабочим местам за исключением Отдела хранения и Обособленного подразделения ЦФО Орел.